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88点
煮干醤油そば[ラーメン/煮干し]
麺処しろくろ（東京都杉並区）虎壱

「煮干醤油そば」@麺処しろくろの写真魚介類の出汁には間違いないが、典型的な煮干しスープとは異なる。麺は細麺でツルっと。トッピングが良い。丁寧に作られている。

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