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舟入店から支店という形なのか、つい先日オープンした「喜八屋」へ。看板にも謳ってある通りの「懐かし系」の広島ラーメンでした。私的にはコッテリ系が好みなので、もう少しガツンときて欲しいところですが、奇を衒うことのない老若男女向きの実直な広島のラーメンという感じです。接客も気持ち良く、清潔感溢れる店内は好感が持てました。あと、なにかで「鯖寿司も美味しい」と読んだので、少々高価ですが併せて注文してみました。鯖が肉厚で美味しかったです。
Mr.Larry
ぴーこ
看板にも謳ってある通りの「懐かし系」の広島ラーメンでした。
私的にはコッテリ系が好みなので、もう少しガツンときて欲しいところですが、奇を衒うことのない老若男女向きの実直な広島のラーメンという感じです。
接客も気持ち良く、清潔感溢れる店内は好感が持てました。
あと、なにかで「鯖寿司も美味しい」と読んだので、少々高価ですが併せて注文してみました。
鯖が肉厚で美味しかったです。