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８０：基準点。±０：お気に入りに登録したままの店を初訪問。＋１：濃いスープに特徴ある醤油と背脂。見た目ほど塩分が多くなく、ずずっといける。ー３：かなり柔らかめの麺(下方ブレ？)。硬めなら美味しいはずの麺。＋１：タレが染みこんだ大きく柔らかい肉塊。＋１：卓上クラッシュニンニクで好きな方向に味変。±０：麺の柔らかさだけが残念だった。
cancho
チャーチル・クロコダイル
シャカモケ
ワキ汁背油濃いめで！
ベーション
タバサ
±０：お気に入りに登録したままの店を初訪問。
＋１：濃いスープに特徴ある醤油と背脂。見た目ほど塩分が多くなく、ずずっといける。
ー３：かなり柔らかめの麺(下方ブレ？)。硬めなら美味しいはずの麺。
＋１：タレが染みこんだ大きく柔らかい肉塊。
＋１：卓上クラッシュニンニクで好きな方向に味変。
±０：麺の柔らかさだけが残念だった。