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この付近で夕飯を食うことになったのですが、時間が遅かったせいか個人店は閉まっており、来来亭を訪問することにしました。店内はカウンターがあり､座敷が4卓。注文は味噌ラーメンの単品です。麺が太麺のため固さは選べませんでしたが、濃いめの一味唐辛子抜きで注文しました。【味噌ラーメン】何も考えずに濃いめで注文したのはいいものの、残念なことにそのスープは塩っぱくなっただけ。濃くなったのは味噌ではなく醤油だったようで、確かにカウンターのメニューの濃さの欄は｢スープ｣ではなく｢醤油｣と書いてある。おかげで味噌のコクは大して強くもないのに、醤油の塩っぱさは目立つアンバランスなものに。別に不味いわけではないんだけど、コレジャナイ感が半端ないスープ。味噌ラーメンとして味わいたいのなら、決して濃いめにはしないように。まだまだ食べていないメニューは多いので、今後も来来亭巡りは続けていきます。ごちそうさまでした。
8823 spitz
べんちゃん
時間が遅かったせいか個人店は閉まっており、
来来亭を訪問することにしました。
店内はカウンターがあり､座敷が4卓。
注文は味噌ラーメンの単品です。
麺が太麺のため固さは選べませんでしたが、
濃いめの一味唐辛子抜きで注文しました。
【味噌ラーメン】
何も考えずに濃いめで注文したのはいいものの、
残念なことにそのスープは塩っぱくなっただけ。
濃くなったのは味噌ではなく醤油だったようで、
確かにカウンターのメニューの濃さの欄は
｢スープ｣ではなく｢醤油｣と書いてある。
おかげで味噌のコクは大して強くもないのに、
醤油の塩っぱさは目立つアンバランスなものに。
別に不味いわけではないんだけど、
コレジャナイ感が半端ないスープ。
味噌ラーメンとして味わいたいのなら、
決して濃いめにはしないように。
まだまだ食べていないメニューは多いので、
今後も来来亭巡りは続けていきます。
ごちそうさまでした。