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去年の夏ごろ通りがかって、ずっと気になっていたこちらの店に、ようやく訪問する事が出来ました。
ラーメンショップと書いてあったり、魔法使いと書いてあったり、マルのなかに椿とも書いてあり、ラーメンショップ系なのか???でも、見慣れてる うまいラーメンショップうまい の暖簾も見えたので、やっぱりラーショ系だよな!?と、ラーショ好きの自分は期待してました。
しかも、事前情報では、家系テイストらしく・・・ラーショ好き&家系超好き!の自分
には、はっきり言ってヨダレもの。
めっちゃ期待して、3歳のチビも連れて訪問しました。
店はかなり広くて、スペースはまだ有り余ってる感じです。
席に就いてメニューを見ると、ラーショで見るメニューのほかに、とろろラーメンなる物もあって、山芋を擂ったのでは無く、細かく刻んだ物が乗るそうで、シャキシャキとした食感が味わえるとのこと。
初訪の為、オーソドックスに、ねぎチャーにしました。
5分程でご対麺!「あれっ!?随分スープが澄んでる!!大丈夫かな~?」
と思いながらスープを一啜り!
家系テイストはまったく感じられず、豚骨のコク、旨味は弱め。ごく普通のラーショの味って感じ。
ガッカリしたケド、期待を多くもち過ぎていたからかもしれません。
麺、具 ともまぁ普通かな!?以外な具で、白菜?キャベツ?の細かく切った物が乗っていて、以外にシャキシャキとしていて合う事が解った。

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