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5月6日(木)10:30頃到着、待ち8名。今日はファーストロット&座ることが出来ればと思い、開店1時間前にヒバJさんへ。しかし、淡くもその夢はどちらも崩れ去る。これが人気店の現実か😭。気を取り直し時間を適当につぶしていると、大将さんが窓のシャッターを開けたあとにお客さんを迎え入れてくれました。超ラッキー❗️❗️何と開店前の11:10頃。久しぶりにヒバJさんラーメンを堪能、安っぽい言葉は要らないですね。今日もど乳化スープに絡む麺と野菜、味わい深いブタ。一味投入で最高味変。どれをとっても秀逸なラーメンです。ご馳走様でした。
今日はファーストロット&座ることが出来ればと思い、
開店1時間前にヒバJさんへ。
しかし、淡くもその夢はどちらも崩れ去る。
これが人気店の現実か😭。
気を取り直し時間を適当につぶしていると、
大将さんが窓のシャッターを開けたあとに
お客さんを迎え入れてくれました。
超ラッキー❗️❗️何と開店前の11:10頃。
久しぶりにヒバJさんラーメンを堪能、
安っぽい言葉は要らないですね。
今日もど乳化スープに絡む麺と野菜、
味わい深いブタ。一味投入で最高味変。
どれをとっても秀逸なラーメンです。
ご馳走様でした。