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平日の16時過ぎという時間帯に訪問。さすがにこの時間は空いてます。こちらのお店、先日藤岡店に訪問したのでそのタンメンの実力は把握済み。今日は野菜を山盛りで楽しもうとおもったのですが・・・排骨タンメンのビジュアルがとてもそそるものでしたので思わず注文。デンと構える排骨が見事です。早速カブりつきます。カリっとして味がつけてある衣がまず旨い。肉は結構堅めですがこれまた旨い。衣のカリッと感を味わうのも良いですがスープに沈めてしっとりさせて食べる想定かもしれません。スープは塩、豚、野菜の味わい深い旨いやつ。麺はゴワッとした太麺が今日も中々の食べ応え。具沢山の野菜や豚コマなどはやはりお得感がありますね。排骨も勿論美味しいのですがCPを考えるとノーマルタンメンに野菜マシが最適解なのかなぁ。それぐらい沢山の具材とその具材の旨味を得たスープがオススメです。次回こそタンメン野菜マシでいきます。でもカレーやら唐揚げやら魅力的なメニューがたくさんあるんだよなぁ笑
ryuty
かつ
きゆう
ニン蒜マン!!
研オナコ
排骨タンメンのビジュアルがとてもそそるものでしたので思わず注文。
デンと構える排骨が見事です。早速カブりつきます。カリっとして味がつけてある衣がまず旨い。肉は結構堅めですがこれまた旨い。衣のカリッと感を味わうのも良いですがスープに沈めてしっとりさせて食べる想定かもしれません。
スープは塩、豚、野菜の味わい深い旨いやつ。
麺はゴワッとした太麺が今日も中々の食べ応え。
具沢山の野菜や豚コマなどはやはりお得感がありますね。排骨も勿論美味しいのですがCPを考えるとノーマルタンメンに野菜マシが最適解なのかなぁ。それぐらい沢山の具材とその具材の旨味を得たスープがオススメです。
次回こそタンメン野菜マシでいきます。でもカレーやら唐揚げやら魅力的なメニューがたくさんあるんだよなぁ笑