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※ついでに一蘭2020年10月2日(金)23:28入店、先客10名、後客5名位らーめん本郷亭 名駅店の後、せっかくなのでこちらへ。この店は初訪です。券売機で天然とんこつラーメン930円を購入。店によって値段はバラバラですね。好みは味の濃さ基本、こってり、にんにく１片分、青ねぎ、チャーシューあり、秘伝のタレ２倍、超かたで。ラーメン登場。スープは豚骨基本にラードの甘味、にんにく風味が効いていい感じです。秘伝のタレは2倍で個人的にはいい感じ。本当は増してもいいが、2倍超えると秘伝の唐辛子になるというので。やっぱり美味しいです。麺はこちらの細ストレート、茹で加減良好。風味のいい加水低めの麺で、超かただからか定番のフニャ子フニャ雄麺でスープとの絡みも良好。麺量105ℊ。具にはチャーシュー、青ねぎとシンプル。チャーシューはペラペラ、青ねぎは良く合いますね。やっぱり美味しいですね。また何処かの一蘭で！
わた
ココペリ
ksih
ぴょち毛
たけそん
SMILE !
2020年10月2日(金)23:28入店、先客10名、後客5名位
らーめん本郷亭 名駅店の後、せっかくなのでこちらへ。
この店は初訪です。
券売機で
天然とんこつラーメン930円
を購入。
店によって値段はバラバラですね。
好みは味の濃さ基本、こってり、にんにく１片分、青ねぎ、チャーシューあり、秘伝のタレ２倍、超かたで。
ラーメン登場。
スープは豚骨基本にラードの甘味、にんにく風味が効いていい感じです。
秘伝のタレは2倍で個人的にはいい感じ。
本当は増してもいいが、2倍超えると秘伝の唐辛子になるというので。
やっぱり美味しいです。
麺はこちらの細ストレート、茹で加減良好。
風味のいい加水低めの麺で、超かただからか定番のフニャ子フニャ雄麺でスープとの絡みも良好。
麺量105ℊ。
具にはチャーシュー、青ねぎとシンプル。
チャーシューはペラペラ、青ねぎは良く合いますね。
やっぱり美味しいですね。
また何処かの一蘭で！