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「みそつけめん ¥900」@喜今日屋の写真ベース:味噌
出汁:野菜?
麺:中太、丸、やや縮れ
具:わかめ、刻みニラ、刻みネギ、メンマ、味玉、チャーシュー

このお店のランキング1位はみそラーメンですが、食しておりますのでみそつけめんをいただくことにしました。

では、いただきます(^人^)

やはりスープは甘みのあるあっさりとした仕上がり。しつこさはないので飽きずに最後まで飲み干せます。もう少しインパクトは欲しいかも。
麺はやや黄色味がかっています。絡み具合は足りない感じですがコシがあって歯応えはいい感じです。
チャーシューは柔らかく味付けもしっかりしています。とても美味しいです!

ごちそうさまでした(。-人-。)

2021/05/15 11:30 No.246

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