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５月１５日１２：４０訪問。先客４名。東西線木場駅上、永代通り沿いにあります。入って左手に券売機。とんこつ塩ラーメン並６８０円を購入。食券を渡す際に「すべて普通でお願いします。」店員さん「小ライスどうしますか？」私「頂きます。」で、あまり待たずに配膳。まずスープ。濃厚豚骨塩味。液体油のコクも良いです。臭みはありません。麺は。丸ストレート麵。モチッとした食感。具は、柔らかいチャーシュー・ほうれん草・海苔３枚・鶉の卵・葱。小ライスは、卓上の胡麻をフリフリ、豆板醤を乗せ海苔で包んで食べ進みます。タンメンも良さそうですね。ご馳走様でした。
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ダボ
リバポの快進撃
にーさん
東西線木場駅上、永代通り沿いにあります。
入って左手に券売機。とんこつ塩ラーメン並６８０円を購入。
食券を渡す際に「すべて普通でお願いします。」
店員さん「小ライスどうしますか？」私「頂きます。」
で、あまり待たずに配膳。
まずスープ。濃厚豚骨塩味。液体油のコクも良いです。臭みはありません。
麺は。丸ストレート麵。モチッとした食感。
具は、柔らかいチャーシュー・ほうれん草・海苔３枚・鶉の卵・葱。
小ライスは、卓上の胡麻をフリフリ、豆板醤を乗せ海苔で包んで食べ進みます。
タンメンも良さそうですね。
ご馳走様でした。