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「味噌と煮干しの濃厚つけ麺 中盛300g」@完熟味噌らぁめん かなで商店の写真2021年5月17日訪問

14時前の入店で先客5人、後客2人。

メニューから気になった期間数量限定の表題を中盛でお願いしました。

味噌主体でそこに煮干しが香るつけ汁はシャバ系ながら味噌と煮干しの香りが良くでいい感じ。
麺は平打ちの太麺。ツルツルモチモチの食感が特徴。
具材はつけ汁内にもやしとキャベツの野菜、麺上にチャーシュー、メンマ、クレソン⁉︎。チャーシューがホロホロで美味しかったです。

最後はスープ割で完食。

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