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「海鮮湯麺(海鮮あんかけつゆそば) 1,000円」@百楽門酒家の写真久しぶりの用賀ランチ。
中国料理店では滅多に麺は食べないのですが、
新規登録しっ放しだったので。

本日の麺は海鮮湯麺です。
昔は色んな日替わりメニューを楽しませてくれた気がするのですが最近は定番が続いているような印象です。 

綺麗な麺顔。
思ったより塩味効いてる澄んだスープ。
高めの中国料理店定番の白くて細い麺。
時間につれ多少柔くなるものの最後まで美味しかったです。
具がゴージャスなのもお決まり。

高級中華料理店ベーシックって感じの上品な一杯。
美味しかったです。

近隣の店が結構 休業、閉店してました。
コロナ制限ホントいい加減にして欲しい。
私の会社も他人事ではありませんので憤ります。

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