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本年173杯目。「銀龍」と「天の川(チャルメラ太郎)」に挟まれているので、目にしていたが未訪でした〜。初訪にて、膨大なメニューから「タンメン¥530」ぉ。随分と変わった色合いの着丼。同タイミングオーダーだった、野菜炒めと同調理かな!?炒め煮で乳化したスープ、塩胡椒の下味に中華味の素で旨味補完。野菜炒めの旨味ゎ十分に感じますが、白菜メインなので鍋っぽさあり。添加物たっぷりの細麺、かなり安価な品番で、啜る度にムセかえる香り^^;豚肉も切り落し小間、野菜類も激安の八百屋っぽい質。まさかの水が旨い!w「安い・腹パン」の気概がメイン、定食類の方が良さそうな印象☆彡
「銀龍」と「天の川(チャルメラ太郎)」に挟まれているので、目にしていたが未訪でした〜。
初訪にて、膨大なメニューから「タンメン¥530」ぉ。
随分と変わった色合いの着丼。
同タイミングオーダーだった、野菜炒めと同調理かな!?
炒め煮で乳化したスープ、塩胡椒の下味に中華味の素で旨味補完。
野菜炒めの旨味ゎ十分に感じますが、白菜メインなので鍋っぽさあり。
添加物たっぷりの細麺、かなり安価な品番で、啜る度にムセかえる香り^^;
豚肉も切り落し小間、野菜類も激安の八百屋っぽい質。
まさかの水が旨い!w
「安い・腹パン」の気概がメイン、定食類の方が良さそうな印象☆彡