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91点
魚出汁そば[ラーメン/その他]
かしや（大阪府大阪市西成区）とくちゃん

「魚出汁そば」@かしやの写真５月２６日お昼訪問、かしやさんで「魚出汁そば」を味玉トピで頂きました。
いつも通りの綺麗な麺線で盛り付けられた一杯をスープから頂きますとあっさりですがしっかり魚介の出汁感が味わえるいつ何時頂いてもしみじみ旨いスープです！
あわさる麺は自家製細ストレート細麺でパツンと食感で啜り心地の良い麺でもちろんスープとの相性も抜群です。具材のチャーシュー・トピした味玉にかまぼこも良きでした。
今日もアッという間の完食で大満足でした、きよぴー奥様ご馳走さまでした！
2021/22

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