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北仙台と塩釜にも同じ名前の店がある。グルメサイトで品書きを探ると、どうも系列っぽい。単品だと700円の廣聚隆ラーメンを、780円のランチセットで炒飯とともにオーダー。配膳されたラーメンを見て思い出した。東北大学病院近くの「新天地人」の品にそっくり。その品に店名をつけるあたりを見ても、この「廣聚隆」出身とみていいかもしれない。スープは動物系の中華スープ。一瞬業務用を思わせるが、なかなかの味わい。ニラと挽肉と唐辛子がスープに染み出すと、全体的な満足感が俄然上がってくる。このあたりの特徴も「新天地人」と同じだ。縮れた中細麺は、よくある汎用麺。この店では定食のほうが楽しめるかも。中国出身と思われるおばちゃんの接客は最高。炒飯の評価は、チャーハンDBで。
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こんばんは☆ これはスタミナ的な感じなんでしょうか。 もう少しジャンクな味わいだともっと良くなりそうな気がします。 確かに単品よりも定食の方がお得感ありますね。
そうですね。よりジャンクなほうがいいような。 もう少し油っこくしてもいいかもしれません。 良くも悪くも肩に力の入っていない、 淡白な感じの中華屋さんという味わいでした。
カナキン
グルメサイトで品書きを探ると、どうも系列っぽい。
単品だと700円の廣聚隆ラーメンを、
780円のランチセットで炒飯とともにオーダー。
配膳されたラーメンを見て思い出した。
東北大学病院近くの「新天地人」の品にそっくり。
その品に店名をつけるあたりを見ても、
この「廣聚隆」出身とみていいかもしれない。
スープは動物系の中華スープ。
一瞬業務用を思わせるが、なかなかの味わい。
ニラと挽肉と唐辛子がスープに染み出すと、
全体的な満足感が俄然上がってくる。
このあたりの特徴も「新天地人」と同じだ。
縮れた中細麺は、よくある汎用麺。
この店では定食のほうが楽しめるかも。
中国出身と思われるおばちゃんの接客は最高。
炒飯の評価は、チャーハンDBで。