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「坦々麺」@神田町 虎玄の写真珍しく坦々麺を食べたいと言う事で神田町 虎玄さんへ初訪問。約10組ぐらいの待ち。こちらは麻婆豆腐も人気があるようです。
 坦々麺を迷う事なく選択。
まず見た目。クリーミーな感じのスープにナッツの小山やミンチの小山、ちんげん菜等旨そう。辛さは程よい感じでナッツの食感とクリーミーなスープが合います。麵はストレートですが、しっかりスープと絡み旨し。

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