なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「極太麺 ラーメン 豚トリプル うずら」@ボディブローの写真少し前の平日お昼時。課題店だったこちらへ。

外待ちは無かったが、店内は盛況。


極太麺ラーメン(300g)800円
豚トリプル(+3枚)300円
うずら(5個)100円


食券を渡す際に無料トッピングを聞かれます。

●にんにく又はしょうが
抜き、少なめ、普通、中、大
しょうがを中で。

●アブラ
抜き、◎少なめ、普通、中、大


●ヤサイ
抜き、少なめ(100g)、普通(200g)、◎中(400g)、大(800g)

でお願いします。

男性スタッフ2名。女性スタッフ1名。

提供は順調…あまり過去レポを気にして無かったので、こんなに盛りが良いのかとビックリ😱

なんとか左奥の方に麺を引っ張り出して、紅生姜を乗せて、撮影してからいただきます。

先ずは肉から。分厚くカットされたバラ肉。芯はウデかな。その周りの噛みごたえのある赤身肉。外周の脂身はジューシー。

ヤサイはシャキシャキ仕上げ。ほぼモヤシ。味は無いが上からかけられた甘じょっぱいアブラや紅生姜を絡めて食べ進めます。

麺は太めの平打ちウネリあり。ツルリとした麺肌でモチモチしたものを硬く茹でた様な感じ。

スープは微乳化位の仕上げで旨味の素をしっかり効かせてあります。カエシもしっかり効かせてあるが、上の肉や野菜達と戦っているうちに少し弱くなってしまったかも。

ウズラは普通に水煮。

先に肉からやっつけていたので思ったより軽く食べ終わり。でも連食予定を諦める程のボリュームでした。

トッピングが多すぎてスープや麺の味わいが弱くなってしまったかも。

次に来たら野菜や肉を減らしてスープと麺もしっかりと味わいたいです。

接客が良く、コスパに優れたお店でした。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
豚トリプルって豚の要塞!
野菜も400麺は300
見た目通りボリュームありますね
以前食べた時にはちばから彷彿したものですが
微乳化でしたか。。。

キング | 2021年8月20日 23:42

このボリュームはすごい!
軽く1キロは超えていそうですね。
ボディブローどころかノックアウトレベルです。

カナキン | 2021年8月21日 00:24

こんばんは。
これはタイガーアッパーカットぐらいありそうですね。
+3枚で300円はメチャお得ですね、真似はできませんけど😆
先ほど二郎食べてきましたが、豚程々麺200gぐらいがちょうどいいということに気づいてしまいました🤩

塩対応 | 2021年8月21日 01:00

自分が行った頃より豚が厚いような。
こんなに野菜多いと顎が疲れてしまいそうなジジイです。

RAMENOID | 2021年8月21日 04:26

どもです!
おおっと、あらチャンさんの復活レポだった
櫻弐を連想するような肉盛りですね
分厚い切り株のようなロールがいいですね!

しかしこんなに肉を食べたら飽きてしまいます
肉は文字通り、ボディブローのように効いて
倒れてしまったら、もう起き上がれません

さぴお | 2021年8月21日 06:38

おはようございます^^
こんな一杯目にしたら、その時点で固まってしまいそうです(◎_◎;)
豚のボリュームも凄いですが、野菜も盛がいいですね。400gって凄い!

mocopapa | 2021年8月21日 07:32

どもです。
あらチャンにはジャブ程度でしたね(笑)

おはようございます😃

私なら豚だけで遭難危機😂
極太麺が段々状でかなりワイルドな食感だったのが
記憶に残ってます。
素人でも安心して食べられました😆

としくん | 2021年8月21日 08:10

うおお、ラスボス級なビジュアル。
こんなチャーシューバリケードが届いたら、
僕なら麺0グラムでもお腹いっぱいになっちゃいそうです。
頂点に飾られた紅生姜の王冠が癒しですね。見た目的にも、箸休め的にも。

eim◆外食習慣fin. | 2021年8月21日 08:26

こんにちは☆

肉のボリュームが凄まじいですね。
麺半分にしてもこの肉は食べられそうにありません。
ぎゅうぎゅうに詰め込まれた感でどこからいただけば…。
茶色くなりがちな二郎系の一杯に紅生姜の差し色が鮮やかです。

ノブ(卒業) | 2021年8月21日 12:16

こんにちは。
麺300に野菜400ですって?肉とスープで1kgコースぢゃありませんか。
肉の擁壁は、まるで進○の巨人に出てくる要塞のよう。
この後に連食するつもりだったんですか・・・?くわばらくわばら。

あたと_13号 | 2021年8月21日 13:35

こんにちは。
こちらは今年の5月くらいに行きましたが、思っていた以上に美味しくて感動しました^^豚も美味しかったですが、この量食べたら歩けなくなります(笑)なので、持ち帰り豚希望です♪

poti | 2021年8月21日 16:26

店名が、なんとも言えない感じ(笑)
トッピングに紅生姜があるのは嬉しいですね!
二郎系って、ニンニクあるないにしろ、食べ慣れてると味変が難しいから
紅生姜は本当、嬉しいと思いますね。

きゆう | 2021年8月21日 21:28

あらチャンさん、こんばんは。
まるで豚の要塞って感じですね。
ずっと行きたい店ですが条件が厳しく達成出来ていません。
今年?来年には訪問してみたいものです。

ひゃる | 2021年8月21日 21:40

続いてどうも〜!

凄い豚くんですね。
メチャクチャおいしんでしょうが自分には、こんなに食べられません。
酒のツマミならイケちゃうと思いますがw(笑)

バスの運転手 | 2021年8月23日 11:17