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88点
らーめん　300g[ラーメン/豚骨醤油]
自家製麺 ダイサン（群馬県伊勢崎市）qchan.seiji

「らーめん　300g」@自家製麺 ダイサンの写真若い客層で店内は賑わっており、
中年の小生も負けじと300gを購入。
どうやら麺が多めのようだ。

コールは野菜少なめ、にんにく、油、から玉。
麺は、二郎系のゴワシ感はあまりなく、中太平打ち。
スープは乳化が強い。
味変にはから玉がおすすめだが、
最初から混ぜない方が良い。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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