あひる会長
Lv84VW
スプーナー®
K S
ku54
あひる会長さんの他のレビュー
72点
84点
78点
70点
78点
コメント
おはようございます
東池袋系でしたか
甘みと酸味のバランスも良くて
チャーシューも柔らかくて美味しそうですね
キング | 2021年6月11日 07:38どもです。
東池のつけ麺の酸味は最初の頃私も同じでしたよ😜
そのうち魚介の旨み分かるようになって
好きになりましたが👌
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月11日 08:08おぉ、懐かしきかな駅構内の松戸富田麺業。
もう行くことないか。
すてぞー | 2021年6月11日 08:16こんにちは。
東池袋系といえばやはりつけ麺(もりそば)のイメージです。
自分も中華そばはそれ以上に印象的でした。
glucose | 2021年6月11日 10:05こんにちは！
池袋大勝軒は山岸さんが存命時代からいませのも一度も食べた事ないので酢がダイレクトに効いてるつけそばって逆に食べてみたくなりましたよ😁
川崎のタッツー | 2021年6月11日 13:08つけ汁が野菜豊富な感じに見えますね。
千葉県はネズミランドと空港以外は、殆ど行かない場所です💧
でも色んな意味で、いい思い出もいくつかあるんよね＾＾
きゆう | 2021年6月11日 22:57こんばんは。
滝野川はようやく行けましたが、本店まだ行けてないんですよね。
当時を味わえなかったのが悔やまれます。
行列絶えず勢い衰えていないのは支持される美味しさがあるのですね🎵
塩対応 | 2021年6月12日 00:17
時間が無いので、構内にあるこちらへ
相変わらずの大人気店舗、行列は絶えない…
池袋大勝軒風、もりそばが有りましたのでポチ♪
○麺
中太角麺(白ぽい)
○つけ汁
あっさりと甘みと酸味のバランスが取れた
チャーシュー
→柔らかホロホロで美味しいです。
ゆで卵半個、ネギ、メンマ、海苔
山岸さん池袋大勝軒オマージュなのでしょう。
池袋時代からは進化して、美味しくなってます。
あっさりと癖もなく、少し甘みがあり万人向け
こってりに、飽きた方にオススメ出来ます。
話外れますが…
当時の池袋大勝軒は、中華そばが好きでした。
つけそばは、酢が強めにダイレクトに効いていて…
好きに慣れなかったな。