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「のりラーメン中盛」@ラーメン林家 木更津店の写真ここは房総で行ったことのある家系ラーメンで唯一ちゃんと家系なラーメンだと思う。
フランチャイズの家系と違って優しい味ではない、がっつり家系インパクト。
少し醤油が強いのはこの辺の味に合わせてるのかもしれないがそれはそれてとても美味しい。系譜はわからんが、港区三の橋にあった笑家(閉店)がこんな感じだった気がする。
なので木更津辺りで家系食べたかったら迷わずここ!

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