Item: ラーメン林家 木更津店
Rating: 75
Author: モンゴルマン

75点

１７時３５分に到着。オープン直後なので、ノーゲスト。１７時４７分に着丼。
麺は酒井製麺の中太で、柔らかめの茹で具合。
スープはカエシが強めのスープ。
トッピングは、ほうれん草、海苔３枚、ネギ、チャーシュー２枚という構成。
チャーシューは、薄いが焼豚で肉の旨味が感じられて美味しい。これならチャーシュー増しにしたいと思う。
ごちそうさまでした。