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「中華そば魚介¥730」@麺通 幹づ記の写真久しぶりに中華そば魚介を注文。
土曜日の昼の割りにはかなり空いてました。
この店はいつ来ても店員さんの接客が丁寧ですね。伊武記もそうなので店長さんの方針でしょう。店もとても綺麗で清潔感があります。
5分ほどで中華そば魚介が提供。
何度食べてもこのスープ好きです。魚粉の香りがとても良い。
ちぢれ麺も太さがややばらつきがあって手打ち感があってかえって良いと思います。
味からするともっと混んでも良い感じがありますが、個人的には混んでほしくないのでまあいいでしょう。
今日も美味しかった❗ごちそうさま。

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