あらチャン(おにぎり兄)
ラーメンマンダム
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コメント
ラーショの中でも独特な店なんですね。
外見もラーショっぽくないし。
RAMENOID | 2021年9月9日 23:27えっ？まだ、税込み表示になってないんですか？かなり前から変えるって、貼り紙があったような気がしますが…。
業務用人生（迷走中） | 2021年9月9日 23:39へー、これもラーショなんですか？
見た目からして全然違いますね。
お値段もなかなかですが、
人気があるということは実力があるのでしょうね。
カナキン | 2021年9月9日 23:46どもです。
ラーショは縛りが薄いので、頼らなくても
やっていけるのですね❗
見てると味噌ダレは本部からの缶から使ってますね💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月9日 23:53この時は業務さんのレポの2ヶ月以上後ですけど。
もう変えてますかね？
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月10日 00:04こんにちは
ラーショだけどラーショっぽくない
他と比べて独特でオリジナルな感じですね
赤い看板でない所からも
ちょっとラーショっぽくないですもんね
キング | 2021年9月10日 06:52ネギが無かったら全くラーショと気付けないビジュアルですね。
独自性があると優先して行ってみたくなりますよ。
豚骨使ってるのに味噌汁感が出るとはさすが味噌、強烈な調味料。
僕はランキング戦の目処が立つまでラーショはお預けです。一段落したら行きたいな。
eim◆外食習慣fin. | 2021年9月10日 08:56こちらから富士山はみえたかな..？
ラーショのようでラーショでない味わいですよね。以前、りんごも売ってました。
富士見川越道路ができる前はこの街道はトラックが多く、
ドライバー達の良き定食屋でしたね。今でも愛されてるって気がします。
虚無 Becky！ | 2021年9月10日 09:44こんにちは
コチラ、某店への道すがらに見かけました。
味噌があるってことはあの赤い看板のラーショとは別系列なのかしら？
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年9月10日 10:05こんにちは。
これは確かにライス欲しくなりますね！しかもそのお米が自家栽培の米とのことなので、セットでオーダーするのが良さそうですね♪買って帰れるなら新米が出たら行きたいです！そういえばちょうど青森でも稲刈りはじまってますよ(*^^*)
poti | 2021年9月10日 10:16ラーショで珍しいそうな自家製麺を、
バスさんが褒めていた事を思い出しました。
自家栽培米の海苔巻きも美味しそうな予感がします。
おゆ | 2021年9月10日 10:51どもです！
ラーショから独自進化を遂げているようなお店なんですね。
自家栽培のお米とは…やりますな。
味玉あるのも結構珍しいんじゃないかと思いますし。
そして次のレポでキリ番ですね。
どこを上げるのかな
さぴお | 2021年9月10日 10:56今日は😊
独自路線のラーショなんですね。
そういうお店は惹かれますね。
税別表示は、変えてもらいたいですね。😎
mocopapa(S852) | 2021年9月10日 11:05こんにちは。
なんともラーショらしからぬラーメン。
やはり独自に味を調整できる辺り、ラーショって自由だな。
だけどご飯必須なところは、ちゃんとDNAを引き継いでるんですね。
あたと_13号 | 2021年9月10日 11:11こんばんわ～！
コチラは駐車場も広いし美味しくて良いお店ですよ～♪
まぁ～所謂、抜けラーショでしょうね？
美味しきゃ～個人的には全く問題なしです！
バスの運転手 | 2021年9月11日 23:15
向かい側は田んぼ。晴れた日はきっと富士山が見える見晴らしの良いロケーション。
広い駐車場もほぼ一杯。
広い店内もほぼ満席だったが、一席空いて座れました。その後は結構な外待ちが出来てたので運が良かった。
チラリと見ると自家栽培米を売ってる様で、そろそろ新米の季節だから買って帰るのも良いかもしれません。
メニュー表は税込の表示が無いタイプで困るよね。
茹で場に男性スタッフ。後のホールや調理補助の4人は女性スタッフ。
提供は順調です。
ネギを少し食べると細かい縦切りでゴマ油で絡めてあり、辛味は無い？香ばしくて美味しい。
スープを飲むと味噌汁っぽくってビックリ。豚骨、昆布、魚介出汁などの様。優しい甘味は香味野菜からなのか昆布からなのか。細かい背脂が浮いていてコクをプラスする。
麺は中細なストレート。テボ茹ででやや硬めな茹で加減。スープ自体が優しめなのでスープの絡み、持ち上げも優しい雰囲気。自家製麺の様です。
豚ロースのチャーシューは硬めな食感でかみごたえがある。
シャキシャキの平なメンマは薄い味付け。
溶ける様なワカメが好きな方もいるだろう。
味玉は金曜日サービスとの事。黄身がゼリー状でしっかり染みてました。
後は海苔…そっかぁ…ウリである自家栽培米で炊いたライスを付けて完成する仕様なんだとこの時気付きました。
店内見回してもラーメンショップの文字を探すのが大変な位。スープの味や自家製麺など、ラーショのフランチャイズから抜けちゃったのかな。
今まで食べて来たラーショの中で1番味が違ってたかもしれません。独自の路線で繁盛してるのだからそれで良いのでしょう。
ごちそうさまでした