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「濃厚煮干しチャーシュー」@麺家 雅 -MIYABI-の写真濃厚煮干しチャーシューをオーダーしました。
序盤は煮干しの旨味を感じ、すごく美味しかったです。

チャーシューもバラと炙りのチャーシューが入っていて、
煮干しに負けずと劣らなく、合う味でした。

一緒にレアチャーシュー丼をオーダーしていたので、かなり美味しく食べ進めることができました。

塩っ気が強いのは否めないですが、煮干しの旨さは出てると思います。
美味しくいただきました

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