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隣のサンリブの有料駐車場に車を停めて当店へ。食券を買い、たまたま空いていた一席に滑り込み。カウンター席で一蘭のような仕切り。食券を前に置くと店員さんが寄ってきてメニューの確認。ラーメンを待っていると、目の前で炙りチャーシューの演出…しかし、炙ってから提供が時間かかる、チャーシュー冷えるよ〜しばらくするとラーメン到着。店構えから、秘伝のタレ？から、一蘭を意識してるよう。スープを一口。ミルクのようなまろやかさが美味い。しかしタレがスープと一体化せず、底に溜まる感じがする、残念。また、現金で替え玉を注文したくても、仕切りがあるので目の前に店員さんが通りかからないと注文できない。総合的に美味しくいただけました。ご馳走さま
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心
食券を買い、たまたま空いていた一席に滑り込み。カウンター席で一蘭のような仕切り。食券を前に置くと店員さんが寄ってきてメニューの確認。ラーメンを待っていると、目の前で炙りチャーシューの演出…しかし、炙ってから提供が時間かかる、チャーシュー冷えるよ〜
しばらくするとラーメン到着。店構えから、秘伝のタレ？から、一蘭を意識してるよう。スープを一口。ミルクのようなまろやかさが美味い。しかしタレがスープと一体化せず、底に溜まる感じがする、残念。
また、現金で替え玉を注文したくても、仕切りがあるので目の前に店員さんが通りかからないと注文できない。
総合的に美味しくいただけました。
ご馳走さま