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「麻婆タンメン+小ライス(¥680)」@健康中華庵 煌記の写真タピオカミルクティー無料!

本日は、コロナ渦にいつの間にかオープンしていたコチラ「健康中華庵 煌記」へ伺い、日替わりメニュー4「麻婆タンメン+小ライス」を頂いて参りました。

場所は東京ローカル東急池上線の千鳥駅。大きな企業もなければ大きな学校も無いので、近所の住民だけがお客さんと言う感じですかね。それでも平日のランチタイムは常時50パーセントの客の入り。緊急事態宣言下では十分な客の入りかと思われます。

自分のテーブルにはレギュラーメニューが見当たらなかったので、ランチタイムは日替わりメニューしか無いのかな?と表題をオーダーしたのですが、隣のテーブルには普通にレギュラーメニューもありました... まぁ、今からジタバタと変えるつもりはありませんが...

程なくして我一杯が配膳。サイドディッシュとして、きゅうりの和え物と杏仁豆腐。そして本日のキャンペーンの「タピオカミルクティー」が有無を言わさず提供されます。個人的には要らなかったんですが...(汗)でも、隣のオジサンは嬉しそうにタピっておられます。まぁ、そうでもしないと飲めないですもんね。JKに交じってタピオカ屋さんに並ぶ訳にも行きませんしねw

さて「麻婆タンメン」。タンメンと言う名前でつい、野菜も入ってくるのか?と想像しておりましたが、スープ麺と言う意味合いでの湯麵ですね。故に普通の麻婆麺です。ひき肉がスープと混ざって薄くなる前に取ってライスの上にトッピングしました。麻婆麺と麻婆飯のダブルマーボーです。スープはライトな醤油スープ。麻婆の味わいをそのまま受け入れる感じですかね。お豆腐は絹ごし。結構タップリと入っております。

その下の麺をすくい上げると、麺はひと塊になってました。大陸系町中華にありがちな光景です。セルフで麺をほぐしてズバっとススります。麺は中細弱ちぢれ。コシについては悪くありません。麻婆ミンチは辛味も無く、これまた結構タップリが嬉しいです。

サイドディッシュのきゅうりの和え物はイイ箸休めです。まぁ、麻婆が辛かったら、もっと心のよりどころになっていることかと思われますが、今回はそれほどの大役ではありません。麺が無くなった後は、スープと麻婆ミンチをご飯に掛けて麻婆雑炊で頂きます。一生懸命サルベージして頂けば、これまた旨くない訳ありません。スープも完飲で、小ライスも完食。ご馳走様でした!

杏仁豆腐は薄甘い牛乳ゼリー的なもので、リアル杏仁豆腐ではありません。タピオカミルクティーも薄目でミルクティーお水マシマシな感じw タピオカはそれなりにモチモチしてイイ感じではあったので、タピオカは完食。ミルクティーはスープを完飲したので完飲出来ませんでした(汗)お腹チャポチャポです。本日のキャンペーンがタピオカミルクティーでしたが、このキャンペーンも毎日変わるのだろうか? キャンペーン次第では再訪もありかも!w

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは。

先週、私も大陸系中華2軒行きました。
たまに食べる分にはいいですけどね。

やっぱりネコが好き | 2021年6月15日 18:54

やっぱりネコが好きさん、まいどです!

> たまに食べる分にはいいですけどね。

大田区は既に大陸系町中華の方が大勢を占めている様な...
やっかなのは日式から、しれっと大陸式に変わっているお店がある事です。
屋号は変わらず、昭和の夫婦船が、いつの間にか大陸のお兄さんの経営になっていたりします...

あかいら! | 2021年6月16日 08:57