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土曜日の13時前に訪問しました。雨が降っていましたが店内は満席。店内の椅子で待機中にVan HalenのCDとオリジナル時計が飾ってあるのを発見。こちらが店名の由来のようです。牛骨スープはコクととろみがあり濃厚。チャーシューは豚もも肉なのか脂身が少なくさっぱりとしていました。味玉は黄身の粘度が高く丁度良い半熟具合で美味しかったです。隣のカフェが元と言うこともあり、店内の雰囲気が良いラーメン屋でした。
店内の椅子で待機中にVan HalenのCDとオリジナル時計が飾ってあるのを発見。こちらが店名の由来のようです。
牛骨スープはコクととろみがあり濃厚。
チャーシューは豚もも肉なのか脂身が少なくさっぱりとしていました。
味玉は黄身の粘度が高く丁度良い半熟具合で美味しかったです。
隣のカフェが元と言うこともあり、店内の雰囲気が良いラーメン屋でした。