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「塩鶏そば 700円」@鶏そば 直右の写真初訪問のお店へ🚙
共有の駐車場があるのが良いですね!

お店へ入り券売機でポチリ。
卓上にある自家製ネギ生姜ラー油が気になります🧐

店長さんはYouTubeもやっているそう。

塩鶏そば 700円
具は鶏チャーシュー、メンマ、海苔、塩昆布、紫蘇、ネギです。

塩昆布って珍しいですね!

数種類の塩と梅酒を合わせたタレを使用したスープ。
塩昆布と紫蘇が食べ進めると徐々に溶け出して良い味変になりますね👍

鶏チャーシューは3枚!
低温調理でしっとりしています😋

途中卓上の自家製ネギラー油を少し投入🤏
少しですが結構な辛さ🔥
まぁ辛いの得意じゃないので普通の方はちょうどいいかもしれません😅

何度も楽しめる1杯!
ご馳走様でした。

店長さんが持病の為10月末で辞めるそうです。
11月から相棒さんが若干のリニューアルをして引き継ぐとの事。
お大事にしてください。

動画はこちら↓
https://youtu.be/jIfabU8Rv8g

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
塩昆布、紫蘇、そして辣油
味変楽しめましたね!
11月からも楽しみな感じですね

キング | 2021年10月10日 22:32

塩昆布は珍しいですね。
店長さん、お大事にして欲しいです。
ラーメン屋さんは腰やられますよね😣

NORTH | 2021年10月11日 07:27

おぉ~!

コチラはヒデさんに何回も迎えに来てもらったお世話になった宿舎の近くではありませんか~?
もう、仕事で行く事は無くなっちゃいましたが、他で機会が欲しいですね~♪

バスの運転手 | 2021年10月11日 22:08

おはようございます
大好きな予感しかしません。
鶏モモ持ち上げた辺りは痺れましたね。
毎回ニヤニヤが止まりません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月12日 09:17

遅コメですみません。

現在の1009reviewから遡ると、
これが㊗️1000reviewかと。
おめでとうございます。

色々と味の変化も楽しめる一杯ですね。

今はもうリニューアル後のようですが、
標題も引き継がれたのかな?

おゆ | 2022年2月13日 18:44