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「冷しうま辛つけ麵」@丸源ラーメン 京都南インター店の写真具はチャーシューにメンマ、ゆでたキャベツ。つけ汁のほうには半熟卵とネギが入っている。
一番低いうま辛をチョイスしたものの、予想以上の辛さだが、半熟卵を絡めてまろやかに、
そしてつけ汁の中に入っているお酢と隠し味の柚子がさわやかでとても美味しかった。

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