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コメント
こんばんは
定番なパツンと切れる麺も良いですが、
モチッとした麺は確かに面白い。
豚骨好きなラーメンマンさんからしたら今のうちに更に何度か食いだめしたいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年6月26日 20:36あらチャンさんおはようございます(^。^)
とんこつラーメンLOVEでプロレスLOVEの
ナイスな店主さんが12年ぶり2度目のコラボで
自信作と言ってるのがよくわかる"どとんこつ"
土日の両日雨降りにならない限りは毎週必食^o^
エアコンがつかない愛車の夏対策
首にかける扇風機(USB充電式)でバッチリ^o^
来週も晴れることを祈ります(^_-)
ラーメンマン(車椅子さん) | 2021年6月27日 06:21こんにちは。
刻み玉ねぎと中太麺は豚骨としてはたしかに亜流でしょうね。
最近何気に周りが豚骨ブームなので広がりがあるのは良いことでしょう。
glucose | 2021年6月27日 15:48glucoseさんこんにちは(^。^)
細麺で替玉がとんこつラーメンかなとも思っちゃいますが^o^あの中太麺で替玉はきついし、充分腹パンで味も香りもベスト^o^
12年振り2回目のコラボで店主さんも大満足のきら星(o^^o)あと一週がラストチャンスなんで週末に雨続きにならない事を祈ります(^_-)
ラーメンマン(車椅子さん) | 2021年6月28日 10:08
ラーメンマン(車椅子さん)

村八分








アクセントとしてサービスオプションで味玉を(o^^o)
やはり口に入れる前に鼻から熟成感を堪能(^-^)紛れもないどとんこつです(o^^o)とんこつラーメンとしてはイレギュラーな感じのもちっとした中太麺も俺的にはどストライク( ^ω^ )大好きな刻み玉ねぎもキクラゲもナイスアクセント(o^^o)予想より味がしっかりしみてた味玉がお気に入りになりそう完食、完飲ごちそうさまでした^o^