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雨の中、開店直前に行ったら丁度行列が招き入れられるところで、自転車を置いて続いて入ろうとしたら、丁寧に外で待つように案内された。待つこと20分位(途中で店外で注文をとられる)で案内された。(麺が太いのでゆで時間がかかることがここでわかる)座ってもやはり少し待つ。どんぶりに大盛りの麺。うどんの半分くらいの太さ。コシとうまみがあって旨い。まろやかで少しとろみ感のあるタレがこの店のウリってことがわかった。最後まで飽きない。スープで割ってもらって、少し残しておいた麺と共にズルズルやってシメ。
雨の中、開店直前に行ったら丁度行列が招き入れられるところで、自転車を置いて続いて入ろうとしたら、丁寧に外で待つように案内された。待つこと20分位(途中で店外で注文をとられる)で案内された。(麺が太いのでゆで時間がかかることがここでわかる)
座ってもやはり少し待つ。
どんぶりに大盛りの麺。うどんの半分くらいの太さ。コシとうまみがあって旨い。
まろやかで少しとろみ感のあるタレがこの店のウリってことがわかった。最後まで飽きない。
スープで割ってもらって、少し残しておいた麺と共にズルズルやってシメ。