カナキン
コメント
おばんです、ども。
ファーストレビお疲れ様です。
コショウをガバット入れると、更にupするお味でしょうか。
しかし、塩気がある程度欲しいものです。
村八分 | 2021年7月3日 19:03確かにそんな感じです。
黒胡椒より白胡椒でしょうね。
こういうのは焼きそばもいいですよね。
適度にとろみをつけて。
カナキン | 2021年7月3日 19:34こんばんは☆
この系統で味が濃いと飽きちゃうので、じわじわ来る旨味の方が馴染みそうです。
卓上アイテムを駆使するのも町中華の楽しみがあるのでそれも楽しんでみたい一杯ですね。
ノブ（卒業） | 2021年7月3日 20:34なるほど、確かに終わり頃のほうが美味しかった。
町中華の楽しみ方を知る大人ってカッコいいですよね。
勉強になりました！
カナキン | 2021年7月3日 21:31
看板の和風中華という謳い文句が気になる。
調理系が良さそうな気がしてこの品を。
動物系のスープは、全体的に味が薄い。
しょっぱくないのは好みに合うポイントだが、
旨味濃度も低いのは困ったものだ。
しかし、思いのほか自然な味わいには好感。
食べ進めるうちに満足度が上がっていく。
うねりのある中細麺は、ごく普通のタイプ。
香りや旨味が楽しめるものではない。
そこそこの大きさの海老が8つくらいあって、
たっぷりの野菜と合わせて満足感がある。
町中華らしさ満点の品を堪能することができた。