Item: 牛骨らぁ麺 マタドール 本店
Rating: 92
Author: 筋トレ

92点

平日11時25分に到着。並びは先頭。オープン後すぐに満席に。券売機にて「贅沢焼牛らぁ麺」を購入。壁にサインが沢山あります。端の席から厨房が見えて楽しいですね。15分くらいで着丼。まずスープ、凄く美味い牛骨スープ。細麺は柔らかめで牛しぐれと絡めて食べると美味さが増します。チャーシューは贅沢なステーキのような噛みごたえで、玉子はよく味が染みています。細めのコリコリメンマ、ネギもスープと良く合います。最後まで贅沢な味わいが続き美味しかったです！ご馳走さまです。