なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「タンメン」@大連 本店の写真昭和創業の所謂町中華屋さんも昨今では
減少の一路を辿っており寂しい限りですが
そんな中この界隈では気を吐く大切な存在。
どう少なく見積もっても30年は通っている筈。

タンメンは透明系と白濁系に分類されますが
後者の中ではトップクラスでお気に入りです。
ラーメンに乗って来る茹で卵は実はそれほど
好きではありませんが冷静に考えてみれば
それが乗ったタンメンは珍しい仕様ではと。

中華居酒屋に捉えられがちで確かにそれも
否定は出来ませんが各々のお味にぬかり無し。
都下の老舗としていつまでも頑張って欲しい。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。