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「佐野ラーメン」@東北自動車道 佐野SA 上りスナックコーナーの写真サービスエリアのフードコート的な提供スタイルの為、期待は全くしていなかったが、見事に裏切られました!!
スープは薄口醤油だけど旨味があって、美味しいです。ゴクゴク飲みたくなるスープ☆
表面には油が浮いていて、それもまた薄さを感じさせないところ。
ウェーブ面で、これもまた唇を通ったときの感触が面白く、スープが絡む感じもあり美味しい。
チャーシューは、まぁ、中の上という感じ。
具材でビックリしたのがメンマ!!
太いけど柔らかいので食べごたえがあり、味が超しみていて、かなり美味かった。
メンマの味が濃いいのでネギで口直し。
もう最高です♪
クドくないのでもう一杯食べようかと思ってしまうくらい満足できました。

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