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「小らーめん」@ラーメン二郎 上野毛店の写真平日11時40分訪問。待ち6名。着丼まで20分ちょい。
3回目の上野毛かな。
いやさすが回転良いな!20分で食べれたのはとても嬉しい!
麺カタカタ全部マシ。
ここのアブラは量も多いし何より美味いな!クタシャキヤサイとの相性バツグンだわ。
そしてブタはとにかくめちゃくちゃ柔らかい。とろけるような柔らかさではなく、なんというかしっかり存在感は維持したまま、むしゃむしゃってすぐ噛み潰せる柔らかさ。
脂ほとんどないのに、美味いなー。

今日めちゃくちゃ麺細麺だったな。こんなんだったかな?これが今のデフォになったとしたら、二郎系列屈指の細さではないだろうか。
これはこれで美味かったよ。ご馳走様でした!

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