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「濃厚背脂辛味らぁめん」@らぁめん香房 登里勝 長島店の写真ジャズドリームの旨辛フェス連食2杯目

名の通り背脂がよく浮いた甘味のあるスープ
動物系に魚介の旨味もよく出ていてそこに平打ちつるつるむちむち麺がよく絡む😙
でも麺が少しだまになってたな…

うーん、しかしこれは旨辛フェスに反して辛味は弱い…
結構豆板醤の風味に支配される気もするかな?
あとなんか岩海苔がきいてちょいお茶漬けみたいな味わいかなぁって🤔

なんにしても2杯目というのもあってちょっとくどく感じてしまったしフードコートなので今度はお腹が空いているときに本店に行きたいですね🤣
だから点数はとりあえず程度で!

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