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今年もざる中華が始まったとの情報を得て平日13時訪問。前5の列に相変わらずの人気ぶりがうかがえる。ほどなくして入店、着丼。ビシッと冷水で締められた開花楼の麺を、生姜の効いた甘じょっぱくて冷たい醤油ダレにくぐらせズバッとすする。角切りチャーシュー、玉ねぎ、フライドオニオン等、具材もたっぷり。チャーシュー丼も非常に好みで大満足のランチでした。夏に最高の逸品。
平日13時訪問。
前5の列に相変わらずの人気ぶりがうかがえる。
ほどなくして入店、着丼。
ビシッと冷水で締められた開花楼の麺を、生姜の効いた甘じょっぱくて冷たい醤油ダレにくぐらせズバッとすする。
角切りチャーシュー、玉ねぎ、フライドオニオン等、
具材もたっぷり。
チャーシュー丼も非常に好みで大満足のランチでした。
夏に最高の逸品。