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「汁なし」@noodle shop イッ豚の写真前回はアブラメンをいただいたので、今日は汁なしをいただきました。
麺がイッ豚オリジナルだそうで、極太平打ち麺で
300gとの表記がありますが、茹で上がると330gになります。

野菜普通 ニンニクマシ アブラ普通にしました
魚粉とニンニクと紅生姜の味わいがよく、麺に絡んでました。
卵を割るとマイルドになり、更に違う味わいになります。

チャーシューは相変わらず食べ応えがあり、柔らかいです。

また脂でお腹下してますが、いつかまた行きます。
美味しくいただきました

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