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気になってたこちら。到着時、外待ちがありましたがすぐさま店内へ。食券を購入。豚増しを迷いましたがさすがに自粛。その代わり肉カス脂があったのでポチっと。店内には粉袋が積まれていて「オーション」の文字。調理はほぼ店主のワンオペですが、手際が良く回転も良かったです。程なくしてコールタイム。ニンニクで～最初に肉カス脂。って量が多すぎ～ つけ汁のどんぶりぐらいありますね・・・これで50円は破格。脂好きには最高です。続いてラーメン。極厚な豚の塊が2個。デフォの野菜も多めですね。早速ズバズバ、平打ちの極太ゴワゴワ麺がｳﾏｰ。しっかりとした歯ごたえでワシワシ。スープは微乳化でややショッパ目。豚はホロホロで脂身もしっかりあってGOOD!肉カス脂には、ほぐし豚が大量。ただかなりｼｮｯﾊﾟｰ麺をどっぷりつけてセルフアブラソバ。にしてもミニにしたので明らかにアブラが多いｗ途中で一味で味変しつつスルスルっと完食。店を出る頃には外待ち多数と二郎系はどこでも人気です。
八雲
1200NT
パジさん
TAKA
到着時、外待ちがありましたが
すぐさま店内へ。
食券を購入。豚増しを迷いましたがさすがに自粛。
その代わり肉カス脂があったのでポチっと。
店内には粉袋が積まれていて「オーション」の文字。
調理はほぼ店主のワンオペですが、手際が良く回転も良かったです。
程なくしてコールタイム。
ニンニクで～
最初に肉カス脂。って量が多すぎ～ つけ汁のどんぶりぐらいありますね・・・
これで50円は破格。脂好きには最高です。
続いてラーメン。極厚な豚の塊が2個。
デフォの野菜も多めですね。
早速ズバズバ、平打ちの極太ゴワゴワ麺がｳﾏｰ。
しっかりとした歯ごたえでワシワシ。
スープは微乳化でややショッパ目。
豚はホロホロで脂身もしっかりあってGOOD!
肉カス脂には、ほぐし豚が大量。ただかなりｼｮｯﾊﾟｰ
麺をどっぷりつけてセルフアブラソバ。
にしてもミニにしたので明らかにアブラが多いｗ
途中で一味で味変しつつスルスルっと完食。
店を出る頃には外待ち多数と二郎系はどこでも人気です。