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「冷麺 640円」@日高屋 北千住東口店の写真12:30訪問
着席しメニューを眺め冷麺を口頭オーダーです

しばらくして着丼
具はネギ、キュウリ、キムチ、煮玉子1/2、チャーシューです

スープはさっぱり冷たく、ちょっと物足りない感じですが
キムチの塩気、辛みが合わさると丁度良く美味しいです

麺は冷麺の硬い麺ではありませんが
中華麺よりの細ストレートで、コシもあり
スープとのバランスが良くスルスル行けます

キュウリはもうちょっと細めのカットの方が合うと思います

煮玉子、チャーシューも入っていて
さっぱり美味しい一杯でした
ごちそうさま

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