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2月14日15時過ぎに久々に訪問.
目的はもちろん爆盛油脂麺!
爆盛ということで食べきれるかかなり不安な気持ちで麺を待った.
実際に目の前で見ると『まあ,いけそうだな』と思える量だった.
麺とともに種々の調味料が入ったカゴが出される.
初めてなので,まずは調味料は未使用で.
「よく混ぜて食べてください」と言われたので,下から麺を引きずり出して食べ始める.麺は太いが,柔めか.もう少し硬い方が好み.麺の色がかなり茶色い.タレがしみたのかもともとなのかは不明だが,脂とタレの味がしっかりついている.
下から麺を引きずり出して食べていたために前半は麺ばっかりで,中盤で飽きが来た.
その後にほぐしチャーシューとかメンマが出てきて,多少味にアクセントがついてきた.
下から引きずり出すのではなく,まさによく混ぜて食べないとだめなんだと悟る.
後半になり,出された調味料から魚粉を,テーブルから一味を投入して,完食した.
味は悪くないと思うが,麺400gと具少量は飽きが来やすい気がした.これなら一回食べればもういいやって感じであった.むしろ麺は300g程度でよいから,モヤシなどの野菜を増量するとかした方がいいんじゃないかなあ~

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