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92点
天葵しょうゆチャーシュー（1030円）[ラーメン/醤油]
らーめん 天葵（愛知県名古屋市南区）maroto

「天葵しょうゆチャーシュー（1030円）」@らーめん 天葵の写真2020/10/2
此方も気になっていたお店　某誌の新店部門で取り上げられていたね

しょうゆチャーシューをオーダー　大量の鶏ガラを使用　豚も使ってるのかと思わせる強いコクも感じた　獣臭を極僅かに残したスープは最初に甘味あり、たまり醤油からのものかな　
ほぼストレートの中細麺は特筆なし　肉はホロっと柔らかい手の入ったバラ　美味しくいただいた　

味よし接客よし感じよしでいいお店だな

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