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「小ラーメン」@ラーメン 豚んちの写真★【豚んち】
3週間ぶりの『豚んち』。開店直後に訪店。先客2人、後客なし。
今日もすごく暑い一日です。
小ラーメン。ニンニクとヤサイはマシマシ。プラスからめはいつもどおり。
換気のため入口のドアは開けっ放しだけど、店内は程よい涼しさ。
そして着丼‥‥、ヤサイの盛り、豚の厚さ、とっても旨そう♪
ヤサイの茹で加減はバッチリ、豚も厚みはもちろん、巻きもあって、味の染み具合も問題なし。
麺もスープもニンニクも、旨すぎて、涼しい店内でもくもくと食べ進め、
とっても満足で完食し、満腹!
この完成度は、是非ずーっと継続してほしいね。
美味しいラーメンに感謝しつつ、
応援シテマース!

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