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「特製鶏とボルチーニ茸の醤油つけSoba 大」@銀座 篝 本店の写真鴨出汁他の溢れんばかりの旨味❕
(多分)その鴨油の甘味が相まって、シャバシャハ汁なのに淡麗濃厚なつけ汁が、
ツルツルしこしこな麺と絡む極な一杯、
トッピングの具材の品々も素材の美味しさがスゴく楽しめました。
汁椀に浮かんだ軟骨入りデカ目ワンタン、超お気にいりでっす🎵
旨い🍴😆✨

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