ぷれじでんと@本郷三丁目

前に紹介した、ラー餃の店がメニューを一転したと聞きやって来ました。その街とは、
本郷三丁目‼️
最近、て新店舗や系列店が続々と出店してる街ですり。

やっぱり、ラー🥟は、もうダメなのかなー🤔
自分的には最強🔥💪の組合せだと思うんですよねー、それもどんな🥟か食べてないし。

ちなみに残念な事に餃子は止めてしまったみたいです。ちょっと(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ 残念

そのメニューとは｢らーめん小池｣の店主がプロデュースした系列店（王子のキング製麺、同じ地区にある中華そば にし乃）の美味しい所だけを使ったラーメンです。

行ったのは14:30とランチ営業30分前しかし、その時間でも店内はほぼ満席(;°ロ°)

今回頂いたのは 特製白だしらーめん 1290円

5分位で着丼、麺が見えない程のトッピング😳
美味しそう😆😆ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♪

先ずはスープを一口、🧐ほんのり煮干しの旨味に干し椎茸、昆布などのコクがプラスされ、いくえいにも重なったコクが一体となっていてかなり
(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!、後味に確り浅利の風味と旨味が口に広がるのがたまらない(⑉• •⑉)❤︎
全体的には、あっさりなんだけど奥深さが自分好み😍🤣
系列店の｢中華そば にし乃｣を感じると口コミにあったのもうなずけるスープが
ﾅｲｽ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

麺は、やはり系列店の「キング製麺」の麺を使用との事で、喜多方ラーメンを思わせるビジュアルの平打ち縮れ当然、スープの持ち上げも良しなのは当たり前。加水率42%と書いて有りましたが茹で加減が硬目の為かパッんパッん感があり腰が強め弾力もありモチモチでツルツル、生き良いよく啜るとテーブルの上が汁だらけになりそうな位縮れてます又、噛むと小麦の風味と味が強く
流石!(๑•∀•๑)!すごっ！😁👏✨キング製麺の麺だ👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻

トッピングは肉団子、海老雲呑、肉雲呑、味玉、低温調理のサーモンピンクの赤身の豚肉、青菜
肉雲呑は噛むとジューシーな肉汁溢れ出す物で味も確り有ります。海老雲呑はカウンターの説明にも書いてありましたが、丸々一個を堪能できる様な大振りな物で噛んだ時の😳プリプリ感に海老の甘みとが口に広がる絶品ｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯ
味玉も見た目からして綺麗な黄身で最高の半熟具合で自分的には
超‼️超‼️超‼️ ۹(๛ ˘ ³˘)۶❤すき
直ぐに行列店になるかも。
ご馳走様でした。🙏🙇👏( ˊᵕˋ*)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ


#中華そば にし乃#キング製麺#らぁめん 小池#本郷三丁目のラーメン#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺
#らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの