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ぷれじでんと 【本郷三丁目】白だしラーメンキング製麺、にし乃、小池などで展開してる系列店。今年は金龍が百名店入りしてましたね。本店キング製麺を彷彿させる白だし系ラーメン。スープは白だし系に少し乾物系が入った感じかな？キング製麺とはまた違った風味だった。口触りはあっさりしてるけどじんわりと旨味が余韻を引いて良い感じだ。何より加水量多めの手揉み中太麺はかなり美味かった。スープとの相性も良いですね。相変わらず高いクオリティで満足でした。
yokoラーメン
GJ
†なおと†
Gonta
たいはくさん
まんま
白だしラーメン
キング製麺、にし乃、小池などで展開してる系列店。今年は金龍が百名店入りしてましたね。
本店キング製麺を彷彿させる白だし系ラーメン。
スープは白だし系に少し乾物系が入った感じかな？キング製麺とはまた違った風味だった。口触りはあっさりしてるけどじんわりと旨味が余韻を引いて良い感じだ。
何より加水量多めの手揉み中太麺はかなり美味かった。スープとの相性も良いですね。相変わらず高いクオリティで満足でした。