なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「黒武骨味玉チャーシュー」@麺屋武蔵 武骨の写真【価格】1290円
 【麺】太麺。コシが強く、モチモチ感も良い。
【スープ】イカスミの部分があまり感じられませんでしたが、主にはマー油。一見しつこそうに見えるスープですが、臭みが無くあっさりしており、飲みやすい。
 【具】チャーシュー、メンマ、キクラゲ。チャーシューはとても柔らかく絶品ではありますが、部位によってはとてもしょっぱいのが残念。個人的ではあるが、量も多すぎて後々飽きてくるのが残念。
【所感】味は良いのですが、1290円という値段設定は結構疑問。確かに良い食材とは思います。その中でもチャーシューは高いかもしれませんが、そこまで多く乗せず、もう少々安価ならより食べやすいのではないかと思います。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。