Item: 濃菜麺 井の庄
Rating: 85
Author: しぇるたー

85点

久々レビュー。
しれっと夏メニューの魚踊が始まってた。

自分には地味に麺量きついので少なめで。年パスで野菜増してオーダー。
ほどなく着丼。

スープはいわゆる濃厚魚介豚骨。
魚粉も乗って、魚がかなり前に出てる。
中にはダイス状のチャーシュー。

たっぷりシャキ野菜の上には山椒がふりかけられていて、これがよいアクセント。

麺はいつものモチモチむにむに麺。
歯応えも小麦の風味も強いのでスープに負けてない。
量は少なめでも多かった。ミニって言ったらもっと減るかな。

意外と近辺に濃厚魚介豚骨ないので、たまに食べたくなった時に便利。

ご馳走様でした。