ヒデ
mona2
コメント
こんばんはぁ～♪
会津のソースカツ丼発祥のお店ですか。
91年営業されているんですね。
＞東京浅草からコックを招き
やっぱり浅草が当時の東京の繁華街だったんですね。(*^-^*)
mocopapa | 2021年10月3日 18:02こんばんは。
発祥の店‼️それは貴重ですね。
お誂え向きのセットが有って良かったですね。
由来の話も忘れませんよ。
としくん | 2021年10月3日 18:26こんばんは
こちらソースカツ丼発症のお店ですか！
創業の味を守ってるんですね
歴史あるお店なだけにずっと頑張って欲しいですね
会津若松で城、大内宿、二郎とソースカツ丼
外さなくて本当に良かったと思います！
キング | 2021年10月3日 19:05創業91年ですかー
ソースカツ丼が美味しそう🤤
NORTH | 2021年10月4日 10:33こんばんは！
ばんえつ物語、連れが乗りたがってるんですよねェ〜
セットでは残しちゃいそうだから、単品をシェア出来ると嬉しいんだけど…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年10月4日 20:15おはようございます
ラーメンは汁物の扱いでしたね。
丼の断面の綺麗さに思わず笑ってしまいました。
所詮ご飯の上にキャベツとトンカツ乗せただけですからね。
それでもなんか気になっちゃう存在なんですよね。
限界的にお腹減りました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月6日 06:43こんばんは！
ソースカツ丼発祥のお店なんですね～♪
また福島遠征したいです。
麺’s | 2021年10月6日 23:06こんばんは
豚カツはやっぱり、卵とじよりソースが合いますよね～。
ソースカツ丼食べに行きたい(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年10月10日 00:14こんにちわ～！
コチラが会津のソースカツ丼発祥のお店なんですね。
新潟のソースカツ丼はヒレですが、コチラのはロースですかね？
いづれにしても食べてみたい。また高速バスで行きたいなぁ・・・♪
バスの運転手 | 2021年10月10日 09:53
福島県会津若松市
水と森とロマンの鉄道 SLばんえつ物語号での会津旅🚂
帰りのばんえつ物語号に乗るので会津若松市滞在は2時間弱…
近場でご飯を食べようとてくてく🚶🏻
雰囲気の良い食堂を見つけます。
ガラスケースのサンプルを見ていると会津名物ソースかつ丼発祥の店とありますよ♪
そうなるとソースかつ丼は外せないのでラーメンが付いたソースかつ丼セットをお願いします🙋🏻♂️
待っている間、お店のおばちゃんに聞くと創業は昭和5年だそう✨
昭和5年 1930年なので今年で91年になるんですね😲
ソースかつ丼セットはソースかつ丼、ハーフラーメン、お漬物。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、ネギです。
スープはあっさり醤油。
ホッとする味わい😌
麺はちぢれ麺でモチッとしています🍜
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
ナルト🍥が入っている昔懐かしいラーメンに癒されます♪
元祖ソースかつ丼の由来
当店の創業は昭和5年 東京浅草よりコック2名を招き開店しその2名のコックが当店の目玉商品としてソースかつ丼のネーミングと製法を開発、現在に至っています。
当店主は2代目ですが創業時の味を頑固に忠実に伝承の味ソースかつ丼として守り抜いております。
由来を読んでから食べるソースかつ丼なんだか心に沁みるね…
これからも伝承の味をよろしくお願いします🙇🏻♂️
ご馳走様でした。
動画はこちら↓
https://youtu.be/gv285P0mMis